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產品介紹 - 紅酒
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產品介紹
紅酒
帕拉威.單桶陳釀限定紅酒 2014
帕拉威.單桶陳釀限定紅酒 2014
PLAVIS DOC 2014
產區:Piave DOC 皮亞維
葡萄品種:100% Merlot 梅洛
酒精含量:13.5%
適飲溫度:16 ~ 18°C
容量:750ML
得獎紀錄:
92 pts - Luca Maroni
91 pts - James Suckling
91 pts - Veronelli
90 pts - Wine Spectator
2 bicchieri - Gambero Rosso
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產品介紹
PLAVIS 帕拉威 是向被譽為「祖國聖河」的 Piave River 皮亞韋河的崇高獻禮。
皮亞韋河在第一次世界大戰期間,成為抵禦外侮、保衛國土的關鍵戰場,其河水曾見證了無數英勇事蹟與犧牲,在義大利人心中擁有至高無上的地位。這款酒選用皮亞韋地區最具傳統的梅洛葡萄釀製而成,散發著成熟紅色水果的香氣,口感柔順。酒體飽滿,具備卓越的陳年潛力。
特色說明
顏色:
濃郁的紅寶石色澤
香氣:
成熟的紅色水果香氣,點綴著來自橡木桶的辛香料氣息。
口感:
酒體飽滿,口感柔順,單寧恰到好處,並帶有令人愉悅的野生水果風味。
釀造法:
於浸皮發酵後倒入不鏽鋼桶在控溫下繼續發酵
成熟與陳年:
於小橡木桶裡熟化8個月,再裝瓶靜置酒窖12-18個月。
搭配菜餚
非常適合搭配美味的前菜、白肉料理等
De Stefani 蒂斯蒂凡尼酒莊
首席威尼斯頂級自然動力酒莊
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